Helposti valmistuva smoothie-juoma antaa hyvän startin päivään. Se on myös piristävä välipala. Smoothie on terveellinen juoma ja yksi tapa nauttia marjoja, hedelmiä tai vihanneksia. Valmistustapa takaa myös juoman ravintopitoisuuden. Arvokkaat ravinteet vapautuvat tehokkaasti elimistön käyttöön, kun sekoitin rikkoo marjojen ja kasvisten ravinteikkaat solurakenteet.
Smoothie valmistetaan tehosekoittimella tai sauvasekoittimella. Kasvisten lisäksi smoothieen käytetään usein esimerkiksi täysmehua, piimää, jogurttia, maitoa ja soija- tai mantelimaitoa. Juomaan sopii hyvin myös sekoittimessa murskautuvat siemenet tai pähkinät.
Smoothieita voi varioida oman mielen ja maun mukaan. Talvella niihin kannattaa hyödyntää kotimaisia marjoja, joita parhaimmassa tapauksessa löytyy niinkin läheltä kuin omasta pakastimesta.
Reseptit:
Mustikka-piimä-smoothie
Karpalosmoothie
Helppo puolukkasmoothie
Virkistävä porkkanasmoothie
Vadelma-piimä-smoothie
[shopeat_button]